2022年天宫课堂第三课直播回放入口
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1.里脊肉切碎,加入少许湿淀粉,抓匀,加入少许鸡粉和花生油腌制片刻。
2、芹菜切碎,香菇切碎。
3.炒锅用花生油加热,爆香葱,加入豆瓣酱翻炒出香味。
4.加入蘑菇末和肉末,翻炒2分钟。
5.加入芹菜粉翻炒打碎原料,香菇肉末酱就完成了。
6.汤锅加水煮沸,放入红薯面,煮沸后再煮1分钟。
7.将煮好的面条从冷水中捞出,沥干,放入碗中,加入少许黄瓜丝和香菇肉末酱拌匀,红薯面条就完成了。
红薯,也叫地瓜、地瓜、地瓜等。,是理想的天然保健食品,富含淀粉、葡萄糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙、亚油酸等10多种微量元素。,营养价值很高。红薯,香甜可口,被誉为蔬菜皇后。在世界卫生组织评定的13种最佳蔬菜中,红薯位列第一。如今医学界将其视为第一种无公害抗癌蔬菜。营养学家称其为咸宜老少皆宜的健康长寿食品。