青菜和油菜有什么区别

大白菜和油菜在大小、花、叶、口感上都有区别。油菜的植株比青菜高,叶子椭圆形,花倒卵形,味道香甜。大白菜植株矮小,叶子呈椭圆形,花呈长方形,味苦。

青菜和油菜有什么区别

青菜和油菜有什么区别大白菜,又称大白菜,原产于亚洲。其叶倒卵形或宽倒卵形,深绿色,有光泽,嫩叶供蔬菜食用。

油菜一般指欧洲油菜,又称芝麻、麻籽、甘蓝型油菜,原产欧洲,主要用作油料。

油菜具有美丽而明亮的黄色花朵,可用作观赏植物和种子植物油的重要来源之一。

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