鸡蛋羹
菠菜蒸鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹,菠菜,，问题的解决步骤/方法 1/8 用料：鸡蛋 2-3个、菠菜 1把、盐 适量、水 适量 2/8 锅中加水烧开，放入菠菜焯水捞出过冷水。 3/8 切段。 4/8 鸡蛋加盐打散。 5/8 放入菠菜拌匀。 6/8 锅...
鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑
鸡蛋,，问题的解决步骤/方法 1/3 蒸蛋时要想又滑又嫩，需要加入温开水。注意不是开水也不是生水，如果加入开水就把一些蛋液烫熟了，如果是生水，蒸出来的蛋羹会有气孔。需要加入适量的水。如果想吃稠一点的蒸蛋，蛋液和水可以是...
鸡蛋羹怎么蒸几分钟能熟
鸡蛋,，问题的解决步骤/方法 1/3 原料 鸡蛋2个、凉开水约5汤匙（75ml）、盐1/2茶匙（3克）、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙（1ml） 2/3 做法 1、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。 2、加入凉开水（不...
