问题的解决步骤/方法
看颜色
成熟的百香果颜色一般是大红色或者是深紫色的,如果果皮是粉色或者是青色的,那么这种百香果就是没成熟的,味道也不够酸甜。
掂重量
一般来说,好的百香果是比较重手的,因为果肉多,水分足,所以在挑选百香果的时候要选重秤的。
看果皮
味道好的百香果果皮会有点干,有一点点瘪下去的,还有褶皱,这样的百香果说明已经成熟,并且已经风干到一定程度,味道很好。