榴莲白色的地方可以吃吗(榴莲怎么挑选)

榴莲是一种有独特“香味”的热水果。如果你喜欢榴莲，它的味道会很香，但大多数人还是受不了它的味道。我们一般都是吃黄果肉的榴莲，但其实黄果肉旁边的银杏是可以吃的。白开水和汤都很好，很有营养。

榴莲可以在白色的地方吃吗？

这个地方可以吃饭。除了最外面的硬壳，里面所有柔软的部分都可以吃。生吃或者煲汤都是不错的选择。那是贴在榴莲肉上的。

1.烧开水喝

榴莲的白色果肉有清热去火的作用。白肉可以用水洗干净，切成薄片。锅里煮适量的水和少量的盐。天冷了可以喝。消除人体内的热量，非常适合体温高的人。

2.汤

榴莲的白肉也可以用来煲汤。可以和肉一起煮成瘦肉汤、老鸭汤、猪骨汤等。最常见的就是老母鸡汤。老母鸡洗干净放锅里。加入所需食材，高温煮沸20分钟，再小火煮沸1小时后饮用。

3.发酵酒

取出榴莲的白瓤，洗净，加入冷水，烧开，小火炖5分钟左右。将榴莲的白肉去掉，只留下汤，然后加入适量的发酵大米煮沸。根据自己的口味，可以加入芒果块、苹果等水果增加口感。

如何挑选榴莲

1.看看这些钉子。

一般穗大而短，肉丰富饱满，皮薄；如果又长又尖，果肉就不是很饱满致密。

选择两个相邻的尖刺，然后用一点力向内捏住尖刺的尖端。如果很容易使它们彼此“接近”，榴莲会更软、更熟。如果感觉很结实，根本捏不动，说明榴莲比较生。

2.看看你的头底部。

榴莲越大越好。从外壳的颜色来看，榴莲更透明、更黄，说明更成熟。如果颜色是蓝色，说明不够成熟。通常，水果的花瓣是完整的，多瓣的。榴莲的底部通常不会太尖。最好选扁的，里面肉会多一些。

3.看看破解成都。

你可以选择& # 31532；一条状裂纹；或者没有开口，可以用刀轻轻撬开。如果选择相对成熟的榴莲，& # 26368；好一回家就好好享受吧。请不要把它放太久，因为它很容易变坏。

闻一闻

买的时候可以闻到靠近底部的榴莲味。成熟的榴莲散发出浓郁的香味。未成熟的榴莲有一种“绿色气味”，闻起来像新割的草。如果你闻到酒精味，说明果肉已经变质了。