烤干鱿鱼粘什么好吃

1、海鲜酱、烧烤酱、韩国辣、酱+辣椒粉孜然、番茄酱。比例依据自己口味决议。

2、[制造流程]

(1)将花枝、鱿鱼分离洗净沥干后，依自己爱好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用。花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分离再串起即可。

(2)将调味料搅拌均匀，即成为五味酱。

(3)将烤架洗净后放在碳火上，即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤，并刷上五味酱，因为花枝及鱿鱼都是比拟快熟的食材，须要随时注意，将一面烤熟后即可翻面再烤，并刷上五味酱，烤入味微焦，即可食用。（另外也可以撒上少许芝麻，味道更香）花枝及鱿鱼也可以买整只的，烤时整只下去烤，份量很够，处置时只要将内脏处置清洁，洗净沥干，切成展开状，高边切数刀，即可放到烤架上，烤时均匀涂上酱料即可。养分价值: 鱿鱼 - 鱿鱼的养分价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。