防止苹果氧化

防止苹果被氧化有几种方法:一是将适量的盐与水混合，将苹果在盐水中浸泡一段时间，然后清洗干净；二、用保鲜膜包裹苹果表面，与空气体隔离；第三，均匀地撒上适量的柠檬汁或菠萝汁。

防止苹果氧化

苹果开始氧化后，其外层的营养成分流失，口感变差。可以切下来再吃。如果苹果氧化严重，建议不要继续食用。

防止苹果氧化的方法是将苹果与空气体隔离。苹果除了用淡盐水外，还可以直接用凉开水和糖水浸泡。最好尽快吃完它们，以免营养流失。