牛排烤多久(烤箱烤牛排多长时间和温度)

牛排烤多久(烤箱烤牛排多长时间和温度)

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  • 材料
  • 练习步骤
  • 技巧
  • 牛排的营养作用
  • 牛排的饮食禁忌

作者Jaslinewong

材料

牛排 3块西红柿做装饰用 几片盐 5g橄榄油 5g淀粉 5g植物油 适量珍珠菇 30土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 半个胡椒粉

练习步骤

1.牛排解冻,沥干水分,各种蔬菜用胡椒粉和玫瑰盐腌制半小时,切块,用盐和橄榄油拌匀,烤盘铺上锡纸,刷一层橄榄油,把蔬菜铺好,把肉放在上面。

2.烤箱预热210度20分钟。

3.20分钟后打开烤箱门。

4.取出牛排,放在烤架上。两面烤5分钟。

5.切盘子

6、焦糊,花椒入味,拌饭

技巧

选一块稍微有点肥肉的牛排,把肥肉烤熟,滴到蔬菜里,用玫瑰盐和胡椒粉腌制半小时。最好用煎锅煎。我很懒。给罐子刷上油,否则它会粘住的。

牛排的营养作用

牛肉味甘,性平,归脾胃经。具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰息风、止渴生津的功效。适用于中气郁结、气短、筋骨无力、慢性贫血、面色发黄者。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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