仙人掌果实的作用（仙人掌果的籽可以吃吗）

仙人掌果的作用(仙人掌果的籽能吃吗)

在日常生活中，很多人喜欢吃仙人掌果。仙人掌里有种子。我想知道这种种子是否可以食用。接下来，我们来介绍一下仙人掌果的功效和作用。

一、仙人掌果的功效和作用

1、促进气血循环

它能促进人体血液循环，适用于治疗血瘀证。

2.祛湿退热

味苦，能清心泻火，清热除烦，排除血液中的热毒。适合容易上火的人。

3.抗氧化剂

具有抗氧化活性，能降低电脑辐射引起的过氧化反应。

4、美容护肤

含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞的正常功能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤水润细嫩。

二、仙人掌果的营养价值

仙人掌果实的抗氧化能力比维生素C高7倍，还含有高含量的维生素A、B1、B12、D3、核黄素和花青素，能促进皮肤细胞再生，增强皮肤柔软度。这些元素是保湿和保养皮肤的绝佳营养物质。

此外，仙人掌果提取物具有加速伤口愈合、使皮肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇功效。还能促进人体正常纤维细胞的扩散和再生，对内部和表皮伤口的愈合很有帮助。它富含碳水化合物，碳水化合物是构成身体的重要物质，储存和提供热能；维持大脑功能必需的能量，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，排毒，增强肠道功能。

仙人掌果实富含蛋白质，能维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。纤维素可以让人有饱腹感，有助于减肥。食用后可刺激胃肠道，预防便秘、痔疮等疾病。而且含有丰富的脂肪，可以维持体温和保护内脏，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。这是一种稀有植物。

3.仙人掌果实的种子可以吃吗？

能吃

仙人掌的皮是紫色的，吃起来像柠檬，很酸。墨西哥人用它作为烹饪或干果的调料。吃起来又酸又咸，类似中国的话梅。仙人掌里面有很多小种子，其实是可以吃的。而我们在榨汁的时候都会过滤掉这些种子，因为那个种子会阻碍口感。虽然可以吃，但是不适合吃太多，因为吃多了会引起消化不良和便秘！

4.仙人掌果怎么吃？

仙人掌一定要能吃才能吃。它是墨西哥常见的水果。用刀把里面的肉切开，用刀把中间的仙果切开，用勺子把果肉舀出来，放在杯子里。仙果的种子极其坚硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，沉淀后过滤出种子。酸甜可口，色泽鲜艳，营养丰富。

也可以将果肉与蜂蜜、温开水一起服用效果更好，这样加蜂蜜会更美味。如果你想刺激你的味蕾，又喜欢那种冰冷滑滑的感觉，你也可以把它放在冰箱里冷冻，这样会让你感觉更好，更顺滑。

仙人掌果实除了直接食用外，还可以用来炼糖、酿酒、榨汁等。不同的吃法可以给你不同的味道。一般都是榨汁。只要把仙人掌的果实挖到搅拌机里捣碎，把汁液倒入过滤器里去籽，就可以直接喝，也可以放在牛奶里喝。又甜又香，味道很好。

但是在食用仙人掌果实之前，一定要确认是可以食用的，才能食用。味道可以酸甜，颜色可以鲜艳，营养丰富。