面筋是什么做的，面筋是什么做的，面筋是面粉通过不断揉搓得到的，面筋就是面粉里面的蛋白质，并不是豆制品。将面粉参加适量水、少量食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水重复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质悉数洗掉，剩余的便是面筋...
稻草灰水是碱水吗，原料,灰水,稻草，稻草灰水是碱性水。灰水是一种碱性水，其主要成分是Ca (OH) 2。碱水是所有可溶性金属氢氧化物的总称。碱水是天然碱，主要成分是碳酸钠和碳酸钾。适当的碱可以使粉末在受热分解时吸收水分，...
