不同品种的红富士苹果，种植哪种的效益最高该如何对比选种

不同品种的红富士苹果，种植哪种的效益最高该如何对比选种

问题：不同品种的红富士苹果，种植哪种的效益最高？该如何对比选种？

你好，我是卫龙，很高兴回答题主提出的这个问题。

现在全国的水果市场，都是买方市场，水果品种繁多，琳琅满目应有尽有，要想种植水果获得比较高的效益，就要突出新奇特才行。就以红富士苹果来说吧，红富士苹果的特点就是，脆甜可口，寓意好，产量高，耐储存，消费者喜欢。但是红富士苹果的品种也比较多，怎样进行选择呢？卫龙认为应该把握好以下几点：

首先要结合当地的气候特点来选择。只有适宜当地气候的苹果树才能正常茁壮成长。因此在选择苹果树品种的时候，一定要对当地种植的苹果品种有一个比较全面的了解，特别是当地研发的表现比较好的新品种要了解清楚，以便作为以后的首选对象。

二是要注意产品的品质。要通过各种方式了解清楚当地哪个品种的苹果品质好，受消费者欢迎。就是外形端正、色泽艳丽，口感脆甜的苹果品种。苹果外表很有卖相，让人看着就有食欲的话，一定会受消费者欢迎的。

三是注意产量和管理。在考察选择的时候也要注意哪个品种的苹果产量比较高。没有产量照样没有效益，所以这一点也必须考虑进去。再就是要方便做务管理。不同品种的树形大小不一样，比如有乔化的、矮化的，还有短枝的。在选择时卫龙主张选择树形比较小的矮化树比较好，便于以后的管理与做务。

以上是卫龙个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

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什么地方产的红富士苹果好吃

苹果各种品种中，红富士对于产地的环境要求是比较高的那一种。就壹周君所知，红富士产地主要集中在山东以及陕西部分地区。

分析红富士的适栽区纬度，陕西渭北以及山东胶东半岛是我国最适合红富士生长的地方。但是这两者因为地理原因，生产出的苹果不尽相同。山东地区的红富士水分更大一些，陕西的红富士的口感更为爽脆。

这两大产地的红富士各有所长，不过公认的最好品质，还是生产在山东烟台栖霞市的栖霞红富士，那里是中国优质红富士苹果的主要产区，那里的苹果不仅销往全国各地，还远销美国、马来西亚、俄罗斯等国家。

对于红富士这种品种来说，烟台的气候、土质、光照时间等方面都是十分有利于红富士苹果生长的，尤其是栖霞市，所以那里也成了最大的红富士产地，栖霞市的名特产也理所当然是红富士。

咸阳市礼泉县，早就有“礼泉苹果甲天下”的说法，同时也是有名的“苹果之乡”。那里的苹果种类丰富，当然也产红富士。

另外咸阳的旬邑县也是当地产红富士的圣地，话说这旬邑县也有中国苹果之乡的美誉，找到让壹周君难为了起来，不过对于一个吃货来说，无需分清这些“虚无缥缈”的东西，只需要记得，旬邑、礼泉产的苹果都不错。

红富士的成熟期一般为10月中下旬到11月上中旬，所以最近壹周君身边有不少朋友已经开始打红富士的主意了。记得小时候过年囤年货，家里也总会千方百计地搞到一箱红富士。

果农朋友们:你觉得今年红富士苹果价位多少才是合理的价格

谢谢悟空小秘书的邀请，卫农很高兴回答题主提出的这个问题。

物以稀为贵。去年以来苹果价格之所以比较高，主要原因是苹果遭受了自然灾害减产，以及苹果期货市场人为炒作，客商囤积居奇等导致的。苹果价格过高消费者接受不了，价格太低果农就会亏本的。那么今年的红富士苹果价，格应该是个什么样的才比较合理呢？下边咱们试着简单分享一下今年红富士苹果的价格：

一是从苹果坐果率来看比去年要好。今年春天虽然气候不太稳定，忽冷忽热，不是阴雨连绵，就是接连高温，对部分地方的苹果花授粉造成了一定的影响，导致今年苹果坐果率参差不齐。但是总的来说，没有出现过于恶劣的反常气候，因此大多数地方苹果坐果率比去年要好很多。

二是从苹果面积和气候的影响来看。前几年由于种植苹果不挣钱，一些地方出现了挖树毁园现象，加之苹果树的更新换代，导致减少了部分苹果种植面积。但是相应的很多地方也在不断扩大种植苹果面积，比如寒富苹果的培育成功，让辽宁苹果种植面积扩大了不少等，此消彼长苹果种植面积并没有减少。再就是苹果套袋以来，主要产区除过山东部分地方遭受了旱灾，个别地方遭遇冰雹以外，目前为止气候的影响还是比较小的。

三是物价上涨的影响。从前边两个方面可以看出今年苹果产量应该不错，应该是个丰收年。虽然产量不低，但是果农的生产成本也在不断的上涨。化肥、农药等不断上涨，别的不说就今年的苹果套袋，套一个袋子就要七八分钱，还有购买套袋的成本，仅这一项果农就要增加不少成本。如果苹果价格比较低的话，果农不但没有了利润，可能还会亏本的。

四是今年早熟苹果价格的影响。今年我们这里早熟苹果的产地收购价格，每斤大约在2.5~3元左右。这虽然会对以后晚熟的红富士苹果价格有影响，但是影响力很有限，必定早熟苹果不论在口感，以及耐储存等方面都是无法与红富士苹果相比的。因此，今年的红富士苹果价格，肯定会比早熟苹果价格要高一些的。

综上所述，今年的红富士苹果产量应该会比较高，但是考虑物价上涨等因素影响，今年价格虽然可能没有去年那么高，但也不会过低，如果没有人为炒作的话，卫农以为产地的收购价格，应该在每斤3～5元左右比较适宜吧。当然具体价格应该是多少，现在还无法确定，还是要由市场供求关系来决定的。

以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

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红富士苹果果面白色小点多是什么原因

你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

题主所说的，红富士苹果果面上的白色小点，那是苹果的出气孔。由于苹果的出气孔比较大，苹果成熟后就会表现出许多白色的小点，使果面不太光滑，影响了苹果的卖相。造成这种现象的主要原因有以下几个方面：

苹果坐果前后，土壤含水率比较低，没有及时进行浇水，加之气温比较高，超出了平常应有的正常温度，导致苹果蒸腾作用比较大；再就是苹果套袋时间比较晚，或者是袋子的质量比较差等原因造成的。那么如何避免发生这种现象呢？

一是在苹果开花以后，要及时进行疏花疏果，合理负载。这样就可以减少养分和水分的流失，为苹果的正常生长创造了良好的条件。

二是根据土壤墒情，及时进行浇水。尤其是出现高温，苹果树蒸腾作用比较大的情况下，更要注意保持土壤湿润，避免出现干湿不均的现象。

三是选择购买质量合格的优质果袋。良好的果袋既透气性好，又耐雨水冲刷，能提高苹果的质量。千万不要购买了质量比较差的果袋，或者劣质果袋，从而影响了苹果质量。

四是按时套袋。在苹果花谢后三十天左右就要开始套袋，不能过早，也不要太迟。过早不利于苹果长大，过晚会影响苹果果面光洁度。当然在套袋前还要打好三边杀虫杀菌农药，以及补好钙才行。

以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

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奶油红富士这种苹果品种怎么样

这几年在市场上出现了一种奶油富士，外观金黄，口感脆甜，糖度很高，非常受欢迎，在各种各样的宣传中，我们能看到有的人说是苹果新品种，还有的人说这些苹果是喂牛奶长大的，各种说法都有，让人感觉这种苹果是现在特别好的一个品种。那么事实到底是怎样呢？我是一个果农，我就来说说我的看法。

奶油富士到底是不是新品种

就现在市场上出售的奶油富士来说，基本都是没有摘袋，晚采摘的富士，现在还没有奶油富士这个品种。

那为什么它的果皮是黄色的呢？就是因为它是在果袋内成熟的，没有见过阳光，果皮先是绿色，然后褪绿变白，最后成熟了就变成了黄色。

现在有的人说这是苹果新品种，我认为这是不对的，现在确实有一些不错的黄 色的苹果品种，例如威海金，也就是原来的维纳斯黄金，各方面表现也都很不错，但所谓的奶油富士是没有这个品种的。

奶油富士为什么口感好

虽然说这不是一个新品种，但是这些苹果脆甜可口，口感特别好的特点是不容否认的，这是因为它的生长时间长的原因，养分糖分积累的比较多，现在的一些苹果口感差，很重要的原因就是采摘过早，生长时间不足造成的。

再来说一下有些人宣传的喂牛奶的苹果，这个我认为是完全没有必要的，有些东西对于人来说是很好的食物，营养丰富，但对于果树来说就并不一定是好的，人和果树根本就不是一回事，果树喜欢肥料，新鲜的牛奶对于苹果可真不是啥美味佳肴，在提高果品品质上也没啥大用，性价比太低，只是宣传的一个噱头罢了。

我是农夫七哥，以上只是个人观点，不足之处欢迎留言指正。每天农技分享，欢迎点赞、转发、关注！

今年库存的红富士苹果价格会怎样

如今，随着果农果园内的红富士的陆续下树，很多果农选择将一些优质苹果放入冷风库储存起来，等到春节前后出售。因为目前属于苹果大量集中上市的时间，所以很多果农都想等到市场价格上扬之后，才出手。那么，今年库存的苹果价格将会如何呢？

说到苹果的价格，不得不提一下今年年初苹果价格。年初的时候，只要是你年前在冷风库内储存了苹果，那你就算走运了。因为今年开春的时候，苹果市场行情一路看好，更有甚者苹果出库的价格就曾一度飙升至8、9元钱一斤，比去年苹果刚下树的时候翻了一番还多。所以，今年有很多果农选择了将苹果下树后，放入冷风库内储存起来，期望还能卖个好价钱。

从今年苹果产量来看，应该是大丰收。而8月份的时候，嘎啦苹果等下树时遭遇到了有史以来的低价运行，很多果农没办法只能低价抛售，这也是因为早熟苹果不耐储存的原因。后来，随着红将军下树之后，价格上扬，到红富士上市。我们当地品相好的苹果80以上的价格在3.5元左右一斤，而85以上的基本上不低于4.5元左右一斤。而75的苹果价格维持在2元以上3元以下这个标准左右，75以下的在1.2元一斤左右徘徊。

大家都知道，品相好、表光好、上色度好的苹果价格自然是居高不下，这种类型的苹果当然不愁卖。但受今年春季苹果价格的影响，很多果农还是抱着“赌”一把的心态，出现“惜售”心理儿。于是，今年冷风库苹果的入库量比往年只多不少。果农们期望能够在春节之后市场上水果数量品种偏少的时间段内，能够卖上个好的价钱。

作为苹果产地来说，果农们的苹果价格与外地卖方市场价格相比，还是有着很大的差距的。其实，很多情况下都是苹果经过中间商的加价以及运输、仓储等费用的增加，致使果农低价销售，而消费者则高价购买。而如今随着电商的兴起，很多果农利用电商平台，将自家的苹果通过电商平台销售出去。这样，就需要将果品放入冷风库暂时储存起来，以便于后期接到订单之后陆续出库发货。

其实，按照往常年的规律来看，苹果下树之后，先行储存后择机出售，一般行情较之下树时候价格要高，这也是人们大多选择先储存后售卖的主要原因。

红富士苹果酸度大,不甜,为什么如何解决

你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

现在已经进入九月份，许多地方的红富士苹果都开始摘袋了。但是人们会发现同样是红富士苹果，有些酥脆香甜，有些却发酸不甜，这是为什么？

导致红富士苹果酸度大、不甜的原因比较多，比如品种、光照、气候温度、土壤土质、施肥浇水、采摘时间等，任何一个环节都可能会影响苹果口味，会造成苹果酸度大、口感不甜的。

一是红富士苹果品种问题。目前全国各地种植的红富士苹果品种比较多，题主种植的可能就是酸度较大的苹果品种。假如真的是这样的话，不管你如何做务，都没有办法改变其口味的，要想改变的话，就只有通过嫁接来改换品种才行。

二是栽植在非适生区。苹果树的种植有一定的要求，就是要栽植在适生区才行。比如要符合：海拔高度、全年降雨量、昼夜温差、日照天数、无霜期天数、年均气温、土层厚度等的要求才行。如果题主的苹果树是栽植在非适生区，比如海拔比较低、日照天数短、昼夜温差小、土壤条件差、有霜期时间长等，都会影响苹果含糖量的，因而酸度会比较大。

三是做务管理方面的问题。以上两个方面是苹果本身的品种和栽植区域问题，除此之外在果农的做务管理方面，如果做得不够规范的话，也会影响苹果的含糖量和口感，导致苹果发酸不甜的。

首先是土壤管理。在施肥上可能只是注重了氮肥的施入，忽略了有机肥和磷钾肥，以及中微量元素肥的施入，土壤中有机质比较少，甚至土壤板结通透性差，影响了苹果糖分的积累。所以说在施肥上要多施入腐熟农家肥、生物菌肥，尤其是在苹果膨大期要注意施入钾肥，这样才能提高苹果含糖量和甜度的。

其次苹果树修剪。如果树冠及果园密闭，通风透光差，苹果光照不足的话，就容易导致苹果着色困难，影响糖分积累的。因此要科学合理修剪，夏剪与冬剪相结合，破除树冠密闭，开通光路，提高树冠的通透性，增强苹果光照度，才有利于提高苹果的甜度。

再次是苹果摘袋后管理。要进行摘叶转果，就是把苹果周围影响光照的叶子摘掉，把苹果的阴面轻轻的转到阳面，让苹果全面接受到光照；铺设反光膜，在苹果树的两边铺设上反光膜，通过反光增加树冠下层苹果的光照度等，增强苹果着色和糖分积累。还有就是要适时采摘，采摘过早的话，也影响苹果糖分的积累，苹果也会不甜发酸的。

综上所述，红富士苹果之所以酸度大、不甜，主要原因就是受苹果品种、地域因素影响。除此之外，还要提高做务水平，比如合理施肥，科学修剪，增加光照度，适时采摘，就能够提高苹果糖分积累，改善口感，增加甜度的。

以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

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红富士苹果，是山东的好吃，还是山西运城的好吃

说起红富士苹果，是山东的好吃，还是山西运城的好吃？

我是运城人，生于斯，长于斯，故乡的红富士苹果品尝了40多年，对它的品质风味可谓了如指掌。综合来讲它有以下特点：

一是运城的产果区域多数分布在高原、丘陵地带，光照时间长，昼夜温差大，含糖量高。

二是运城产果区大多数果树都施用农家粪，使用农家粪的好处是果树根系发达，抗旱抗病，果子着色早，着色快，着色重，香甜可口，风味独特。因此，运城人吃红富士，经常会出现人被蜂蛰的现象。如果你说它不好吃，蜜蜂也不会答应的。

三是运城红富士因昼夜温差大，果肉细密，同样大小的果子，其单个重量要比其它地区的重好多。因此它也具有耐运输、耐贮存的特性。特别是到了来年四、五月份，同一时间出库的果子，其它地区的都快发绵了，运城的果子还能保持水份充足，汁液饱满，鲜脆如初。

四是运城的红富士苹果成熟期长，通常情况下，本地区的红富士由过去的霜降前采摘，现在多数果农都延迟到了立冬后，有的甚至坚持到了小雪。果农中流行这样一句口头禅叫作：天上白雪下，树上红果挂。这样延期采摘的果子其特点是：体形增大，单个增重，糖份增高，汁液增多，色味俱佳，颇受食客青睐。

总之，它红富士的品质风味除了陕西白水某些地区能和运城平分秋色外，至于山东与山东以外的其它省份，都是无法和山西运城比肩的。

“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”朋友们，如果你有兴趣有时间的话，请你到运城来，身临其境，亲口品一品、尝一尝运城的红富士，保准你会伸出大拇指对它赞不绝口的。

红富士苹果怎样才能全果通红

我们果农现在种植的苹果，大部分都是红富士，在市场销售苹果的时候，苹果的“颜值”能在很大程度上决定苹果的价格，所以我们果农要想收入多一些，那就要想办法提高苹果的“颜值”，有果农朋友就提出了这样的问题：怎样才能让红富士苹果全果通红呢？

首先要选择好的苹果品种

这个问题我们要从多方面入手，首先要考虑的就是品种的问题，我们来看下面的这张图片，这就是我家种植的红富士苹果，前几年刚栽上的苹果树，这些苹果的着色明显要好于以前的一些苹果品种，这一点我们可以从苹果的萼洼、梗洼等地方就能够看出来，也就是说，我们要想让红富士苹果全果通红，苹果品种的而选择那就是很重要的，这是长出好看的苹果的基础。

有了好的品种还要有合理的管理措施

除了有好的苹果品种，我们还要进行合理的管理，在促进苹果的着色方面，我们可以从以下几个方面的管理措施入手：

首先就是要注意苹果的褪绿情况，目前来说，大部分的红富士苹果都是要套袋的，套袋苹果的着色怎么样，有没有褪绿彻底这就很关键了，提前摘袋、纸袋质量不好、偏施氮肥等等对容易造成苹果褪绿不好，影响到苹果的着色，在这些方面我们就要有针对性的采取一定的措施；

再就是我们要注意增加果树的通风透光，可以在摘袋以后，铺设上反光膜，对于能够阻碍通风透光的枝条要适量进行疏除，挡光的叶片也摘掉，在苹果着色的过程中可以给苹果转果，保证果实的每个面都能接受阳光的照射。

苹果的着色和果树的树势以及施肥情况也是有很大的关系的，在日常的管理中，我们要注意采取合理的管理措施促进树势强健，在摘袋之前，我们可以适量追施钾肥，可以促进苹果的着色，在苹果摘袋以后，也可以向果面喷施一些促进着色的叶面肥。

后语

这里我们还要说一个问题，那就是现在我们销售苹果，主要就是看苹果的颜值，但我们不能把所有的精力都放在苹果的外表上，因为苹果是吃的不是看的，就算是骗过消费者的眼睛那也骗不了消费者的嘴，只有在保证苹果口感的前提下，才能在市场站住脚，千万不要本末倒置了。

红富士苹果到底是大的好吃还是小的好吃

一般讲大的好吃，挑富士苹果捡带竖条伩的好吃甜这是一位懂行的老师传给我的，冬天来了友友们可试试我推荐的方法购买苹果