养鸡的饲养管理 | 养鸡的饲养管理办法

1. 养鸡的饲养管理

鸡它是属于一种家禽，鸡的使用范围是很广的，在养殖鸡的时候它的蛋富含很高的蛋白质，是家里不可缺少的一种，鸡肉更是代替了很多的肉类，鸡肉的价格相对于其它的肉类是比较经济实惠的，因此受到了很多人喜爱。

鸡在养殖的时候比其它的家禽要容易的很多，不管开始从它生病还是在后期的一个销量都是占有优势的，鸡的市场还是比较广的，但是养殖鸡的时候它的回报周期还是比较短的，在饲养一段时间后它就可以有所回报，开始下蛋了。在刚开始选择鸡仔的时候要注意了，要到那种专业的卖场去购买，千万不能贪图便宜，在拿起鸡仔的时候要选择那种比较有分量的，如果是感觉太轻了，那种小鸡仔千万不要，肯定是不好的。

鸡蛋的营养价值很高，所以很受大多数人的喜爱，但是跟多养殖户在小鸡仔长大以后，为了能让它下更多的蛋，真是的煞费苦心，那么究竟要怎样做才能让长大的鸡下蛋率高呢？首先就要知道，一般鸡下蛋不是什么时候都可以的，鸡下蛋也是比较有规律的，所以鸡和人也是差不多的，鸡也是有寿命的，正常的差不多都是三年，所以在有限的时间要好好抓住鸡下蛋的数量，最重要的一步就是我们前面说的选鸡仔了，因为选择的品种不同，所以它的下蛋也是不一样的。

在鸡下蛋的时候一年当中如果是下了一百多个就已经是很好的了，所以想要鸡下蛋更多还是要在选种的时候要特别注意，特别是选择那种软用性的小鸡种，最有代表的就是仙居鸡，当然其它的品种也还有好的，如果想要延长下蛋的时间，就要让鸡多多的运动，没事的时候要把它们放在外面，让它们多走动走动，多增加一下它们的运动量，一旦身体的体能上去了，下蛋的期限就会延长了，就连产出来的蛋质量上也会提高很多。

在鸡活动的时候会消耗很多的体力和食物，这时候还要给它补充更多的营养，如果是喂养的间隔时间比较长，会造成鸡的体重慢慢增加，只长肉不下蛋了，还有一点要注意的是要让母鸡得到更多太阳光的照射，一般在后期的时候有一些母鸡老了，这时候要让母鸡的太阳光照时间最少要保持在12个小时以上，这样得到更多的光照，母鸡才会不停的下蛋，这除了提高母鸡自身的一个免疫能力以外和太阳光的照射还有温度都的有干系的，还可以让母鸡的身体产蛋意识增加的一个最关键原因。

最后我们在挑选母鸡的时候要看什么呢？先看一下它的鸡冠子，鸡冠子的颜色一般的颜色都是比较红的，然后是往下稍微垂一点的，但是也不能看起来太过于红润了，再或者是看起来比较苍白的，再一个就是它的毛不能过于光滑，太光滑的鸡也不一定是好的，在选择母鸡的时候要在天气比较好的时候，一般情况下母鸡的重量在三斤左右鸡差不多，也不要太重了，这样的母鸡是比较能吃的，然后下蛋也不多，太轻的就没有必要了。

2. 养鸡的饲养管理办法

土鸡养殖方法，我们一起来看看吧。

1、选择好的品种是成功的第一步，现在土鸡市场比较乱，各种土鸡品种很杂，以次充好，以鸡场淘汰肉鸡苗充当优质土鸡的事情也发生很多，所以挑选好品种和鸡苗是最关键的。虽然说普通肉鸡就可以当土鸡饲养，但是建议挑选专门的土鸡种鸡。透露个小秘诀吧，可以去山区收购老乡家里饲养的草鸡作为种鸡，成本不高，质量要好的多，最关键的是肯定是好的土鸡。

2、准备好的饲养场是成功的第二步，土鸡饲养需要的地方大，因为最好散养。可以选择山坡地（注意坡度不要太大），丘陵，河滩（注意好防洪）等。建议承包租赁荒山或者荒地，成本低，自然状态好，少污染。选择的场地最好有自然水源，如水塘或者溪流。也可以用现成的林果用地，注意，果树林饲养的话，选择高大的果树，防止低矮果树林土鸡飞上去啄坏水果（建议选择板栗，核桃等）。

3、做好疾病的防控是成功的第三步，目前禽类饲养最头疼的就是疾病防控，严重的禽类疾病尤其是传染病往往发病突然，发病快，规模大。发现疾病后迅速扩散到全场死亡甚至几天的时间，所以必须做好疾病防控。必要的疫苗都要跟上，这方面不要吝惜投入，聘请专业的有经验的兽医定期过来检查和免疫，同时饲养场地做好消毒，灭鼠，灭寄生虫等工作。

4、适当补充饲料是成功的第四步，不是土鸡就不能吃饲料了，让纯靠在饲养场地里找吃的来生活是不可能的，毕竟饲养场面积有限，而饲养的土鸡又不能太少，而且在一些季节里土地荒芜还是需要主要靠饲料来喂养，饲养场里天然的小虫子，草叶，野菜等职能作为补充。当然如果饲养场面积大，植被多的话可以考虑更多依靠天然食料。

5、培养好的习惯是成功的第五步，土鸡散养虽然说是散养，但是也要养成一些习惯，比如吹哨子会聚拢过来，一般从小鸡开始换绒毛就开始训练，在小范围圈养半散养的时候就开始训练，以后散养也每次吹哨开始喂食喂水，方便统一管理统一检查，以后免疫，抓捕都方便的很。

3. 养鸡场的管理

家里养鸡什么方法最好家禽最常见养的就是小鸡了，因为养它的时候不需要太大的面积，再有的就是非常的好养活，每天只要在早上起来的时候多给它们一点吃的一直到晚上就可以了。 其次它们对生存的环境没有那么大的要求，所以偶尔的清理一次就可以了。

但这些只是在家里养如果是养殖场的话这些要求就会变得很严厉，因为鸡太多了就会有这样那样的问题，我们最常见的养鸡方式有三种。 第一种是笼养，其实这样对占地面积要求的就很少了，且这样鸡还不容易接触外面的细菌可以更安全一点。 当然了对于鸡舍的打扫也会方便很多，但这样的话环境就没办法达到要求。

其二是放养。 放养的鸡味道会比在笼子里关着的要好得多。 毕竟它们吃的都是天然的东西，但在管理上难度又加大了很多且占地面积也有一定的要求。

其三是地面平养。 这种方式一般是把鸡养在鸡舍里。 鸡舍一般又为长方形且地面还有铺设5至10厘米的后垫料，像这样的喂养一般很方便且还可以节约成本，但对于它们吃完喝完拉的粪便什么的非常的不好处理，这样就很有可能会有细菌和灰尘这样对鸡的健康非常的不好。

4. 家养肉鸡的饲养与管理

1、鸡舍要求　

圈养肉鸡的鸡舍要选择在与外界隔离条件好的地方，应远离可能运送禽畜的公路。水质符合无公害食品畜禽饮用水水质的要求。鸡舍要求牢固、防风雨、遮阴、通风良好、便于鸡出入、活动场地大。活动场地要求有遮阳网或树木。活动场地还应有防止野鸟、鹰等飞入的网，鸡舍所有开口处都应用孔径2厘米的镀塑铁丝网加以封闭。鸡舍地基和地面最好采用混凝土结构，防止啮齿动物打洞钻入鸡舍。鸡舍周围15米之内不应有任何植物杂草。鸡舍内可采用搭设栖架的方式，也可以采用网架的方式供鸡晚间休息。

2、圈养密度与时间　

应根据鸡舍的面积来确定饲养肉鸡的数量，圈养密度以每平方米鸡舍饲养5～7只为宜。

30日龄以后，根据舍外环境温度，将雏鸡放到带有活动场的鸡舍，实行圈养。在白天天气晴朗、无雨、无大风、温度达到21℃左右时让雏鸡在舍外自由活动采食，晚间将鸡赶入鸡舍栖架或者网床上休息，直到鸡适应了外界环境温度后，每天早上将鸡舍门打开，晚间关上鸡舍门。长江以北地区以夏季生产为主，长江以南地区可比长江以北地区多饲养一批。每批鸡的饲养时间应按照黄羽肉鸡的品种和饲养条件确定。但全程采用全价配合饲料饲养的，饲养时间短。而采用补充野草、野菜及诱虫饲喂的，饲养时间相对要增加。

3、饮水管理　

应在活动场地设置自动饮水器，随时保证足够的饮水供应。要保证水质不受污染，并保持饮水器（桶）的干净卫生。

4、饲喂管理　

以饲喂全价配合饲料为主，以适当补充野菜、野草和诱虫灯诱虫为辅。采用吊桶饲喂，减少饲料浪费。每天投喂精饲料2次，早晚各1次，分别是上午的7～9点，下午的5～7点。投喂量根据鸡采食昆虫、饲草、青菜情况适当加以补充。30～60日龄每只鸡日投喂量30～50克；60～90日龄，每只鸡日投喂量为50～70克；90～130日龄，每只鸡日投喂量为70～110克；130～150日龄，每只鸡日投喂量增加到110～130克，补充牧草、野菜。

可利用房前屋后和菜园大量种植蔬菜，自留地和林间套种牧草，山间、路边沟渠、荒坡草地等采摘野草、野菜、草药等。实践证明，采用野草、野菜、草药和蔬菜喂鸡，饲喂后可明显提高鸡的抵抗力和鸡肉风味，还可减少精饲料的投喂量。

诱虫喂鸡。夏季在鸡舍前活动场地夜间使用诱虫灯收集昆虫。诱虫好处很多，一是消灭害虫，减少周边农作物病虫害，降低作物和果园的农药使用量，实现生态种植与养殖的有机结合；二是昆虫虫体不仅富含蛋白质和必需氨基酸，还含有抗菌肽及多种未知生长因子；三是节省一部分饲料。实践证明，鸡采食一定的昆虫饲料，生长发育速度快，发病率降低，成活率提高。

5、活动场放置沙子　

沙子对鸡的生长作用很大，沙子既可满足鸡吞食沙砾帮助消化食物，又可以满足鸡沙浴，驱除鸡虱、羽虱、羽虫等体外寄生虫。

6、全进全出　

鸡场应采用“全进全出”的生产方式。同一鸡舍不同年龄的鸡群将为病原微生物提供生存环境。因此，应禁止不同日龄不同批次的鸡混养。

7、防止传播疾病　

每批鸡出栏后要及时将鸡舍内外进行彻底的清洁和消毒，并保证有足够的空舍时间，减少场内污染源，建议最短的空舍时间为2周，方可进下一批鸡。

平时要及时整理收集起场区内所有的设备、建筑材料和垃圾等，以减少啮齿类、野生动物的隐藏地。

鸡场所有入口处都应加锁并设有“不准入内”和“谢绝参观”等标志，以限制来访人员。

若管理人员1天之内需走访多个鸡场（一个以上），最好先走访最年轻的鸡群。一定要最后走访有疾病问题的鸡群。

所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全程序。所有进出场内的工作人员及来访人员都必须沐浴并更换干净的工作服，这是避免场与场之间交叉感染最好的方法之一。若条件不允许，所有工作人员和来访人员到达鸡场时，应更换干净的一次性工作服和靴子。

来访人员要进行详细记录，包括姓名、单位、来访目的、来本场之前到过哪个场，再准备走访哪个场。进出每一栋鸡舍时，所有工作人员和来访人员必须清洗、消毒双手和工作靴。

8、戴鸡眼镜、鸡脚环和公鸡戴鸡鼻签　

对于后期实行圈养的肉鸡，随着鸡体型的增大，饲养密度的增加，鸡群易发生相互打架、啄毛、啄肛的现象，从而影响鸡正常采食和饮水。鸡眼镜是一种能够防止饲养鸡群发生相互打架、啄毛、啄肛而不影响鸡正常采食、饮水、活动的特制眼镜。它的作用是使鸡只能斜视和看下方，不能正常平视，这样就能有效地防止鸡之间的啄毛、啄肛、打架现象，降低鸡群死亡率，提高养殖效益，是鸡场养殖的好助手。因此，在实行圈养以后，应立即给鸡佩戴鸡眼镜。

鸡脚环是养鸡场的经营策略，鸡佩戴脚环和商品有标签是一个道理。养鸡场为了宣传自己的鸡品牌，只有提升鸡的价值，才能获得更高的利润。同时也方便区别鸡的品种、出栏时间等管理。

一般的鸡脚环都是由防水材料制成的，例如铝制材料，上面可以刻上用户所需要的信息，一般在15个汉字左右，鸡开始佩戴的时间，根据制作材质不同，从小鸡到0.5千克以上均有。

同样，对于后期实行圈养的肉鸡，公鸡和母鸡往往混养在一起，由于公鸡体型大，总是和母鸡争食，为了控制公鸡跟母鸡抢食可以给公鸡戴上塑料鼻签。当公鸡采食母鸡槽的饲料时，鼻签就会挡住不能采食，而母鸡可以把头伸进料槽。这时公鸡就开始寻觅自己的食物，公鸡的料槽较高，母鸡同样无法吃到。这样就实现公母鸡的混养，节约空间。一般种公鸡在18周龄左右才可以佩戴，刚开始鸡会有反抗反应，慢慢地就会适应。

5. 养鸡的饲养管理方法

一、首先说“饲”

　　饲的意思就是饲喂，饲养。给鸡群添食、喂水。所以看起来是比较简单，作为饲养员，只要把饲料添上，把水加好，就算完成工作了。其实不然，在饲喂的过程中，有很多问题需要我们去注意，去调试。尤其是规模较大的养殖场，更是应该多加注意。比如：

　　1、自动加料机加料，会出现加不匀的现象，机器行进速度不均匀，忽快忽慢，导致料槽里的饲料高一堆低一堆，高的地方吃不完，会变质，低的地方不够吃，导致鸡缺乏营养，缺乏抵抗力。

　　2、水线经常发生堵塞，污垢沉积，或者会有乳头坏掉，发生漏水。鸡群就会渴死，或者浑身湿透而发生疾病。

　　3、自配料时，是否检查各种原料的质量，有无发霉变质，有无过期的。用全价饲料，是否仔细检查有无潮湿，有无异样等等。如果不检查，一旦出现一次不好的饲料给鸡吃了，就可能导致腺胃炎，肠炎或者其它的疾病。

　　4、水源检查，饮水是否干净，杂质，矿物质，酸碱度是否超标，是否有消毒剂等，这些都要随时注意。因为鸡群饮水量巨大，就算平时都没事，但是有一次也会导致很大的损失。

　　二、然后说“养”

　　很多时候，我们不是在养“鸡”，而是在养“病”。为什么这么说？从生物学角度来说，鸡是活的动物，而细菌和病毒也是，我们在给鸡创造适合于它生长的环境的同时，更加给细菌和病毒创造了适合于生长的环境。比如：

　　1、大肠杆菌喜欢PH值在7.2—7.4的环境里生长，而我们平时不注意消毒，就会给它创造这种环境，让它肆意生长。这就相当于我们在“养”大肠杆菌，而且养的很好，它长得很快。

　　2、球虫喜欢潮湿的环境，而我们平时注意调节湿度，或者说不会想办法调节湿度，那就给球虫创造了生长环境，这时，我们又“养”了球虫，让它肆意生长。然后我们再治，吃各种各样的药，这不是跟自己闹着玩儿吗？

　　3、还有支原体，各种病毒等病原体，都喜欢侵害体质虚弱，抵抗力不行的鸡群。然而我们平时不注意通风、不降低饲养密度，不注意增加营养，不注意保健，或者总是给鸡群制造各种各样应激。就正好合了病毒的意，正好给病毒创造了合适生长条件，让它乘虚而入。仔细想，我们养鸡不是在养鸡，而是在培养病毒，给病原体创造温床。

　　三、再说“管”

　　究竟要管什么呢？有的人说，当然是管鸡，养鸡不管鸡，难道管鸭？

　　其实，“管”包含的内容很多，对于饲养员来说，首先要管鸡，然后还要管设备。管鸡要求会通风，会保温，会调节湿度、密度和光照，会观察鸡群状态，会防疫。管设备要求会做电工，会做焊工，会做维修工，会做搬运工。在现代化的鸡场，规模较大，设备都很先进，同时也很复杂，一旦哪个设备出了点小问题，运转不正常了，养鸡的人要及时发现，及时处理。否则就会越坏越多，越来越不能用，等到问题大了，再去找别人维修，不但成本会加大，而且还会耽误事情。如果是突发性的事故，比如说停电，或者饲料机电机超负荷，或者刮粪机突然不转了，风机突然不转了，就会对鸡群造成影响，小的造成应激，大的造成伤亡。

　　而对于养殖场的老板，或者经理来说，要管的则是饲养理念，防治措施，对疾病防控严格把关，对疫苗兽药严格把关。另外最重要的一点，就是对工人的严格教育和把关。怎样管好工人，让他们认真负责，不偷懒，不耍滑，不跟老板对着干，怎样让他们有主人翁意识，为鸡场着想，怎样形成融洽、欢乐，积极向上的氛围，也是老板们必修的功课。假如管理不当，让工人产生厌恶的情绪，该通风不通风，该加温不加温，该巡查不巡查，那后果是不堪设想的。

　　四、最后说“理”

　　这个理，可以解释为理解，道理，理事。

　　我们要理解鸡的生理习性，理解鸡的生长条件，理解鸡的感受。我们要知道养鸡、防疫、治病的道理，疾病是怎样来的，又该如何让它走？防疫的目的是什么，怎么防才有效？养鸡怎样才能效益最大化？不能只为了省钱，节约，而使用廉价饲料，廉价药品，结果造成鸡养不好，病治不好的局面。对于养鸡的各种事物，我们要常理，要理透。不能做个甩手掌柜，什么也不理，只知道数钱。一旦鸡群出了问题，才着急，四处求医，最后不但数不到钱，反而亏损。

　　所以说，养鸡是个简单的事情，但又不是个简单的事情，要想把鸡养好，有利可图，还真要下一番功夫，细心加耐心。返回来说，一旦功夫下足了，门道搞通了，养起鸡来也就轻松了，事情就好做了，挣钱也就变得简单了。

　　

6. 科学养鸡的饲养与管理

我们就要选择一个适合的场地。可以建一个养鸡场，对鸡来进行圈养。当然了，如果有条件的话，最好的方式是可以进行放养。可以圈出一个场地，尽可能的要大一些，这样可以让鸡的活动范围也比较广泛，对鸡的生长是非常有好处的。但是圈出的场地一定要保证安全问题，避免给自己造成一定的经济损失。当然无论哪种饲养的方式，都有它自己的好处

温度一定要控制好。尤其是在育雏的阶段，当小鸡刚出壳后，第一周的温度应该要适中，最好在三十四到三十五之间，第二周后，每周应该适当的下降两度，一直到第六周就不用控制了。养鸡场中的小鸡一般都放在育雏室中，室内最好放一个温度计，随时观察小鸡的情况。不仅温度要求很严格，光照也很重要。第一周需要二十四小时一直照着，这样才能保证小鸡可以吃东西喝水，之后光照的时间慢慢减少，长大了就不用开灯

防止鸡生病，发鸡瘟是养鸡人最担心的，一旦鸡出现疫情，很容易是一大片的，这样的损失就很大，弄不好全军覆没。山上养鸡如果没有点技术实力，不知道万一出现疫情如何应对，那肯定是不行的，鸡在山上觅食，有可能吃了不该吃的东西，突发的情况会比较多，所以得做好预防；

养鸡让它们产蛋，买鸡蛋是一方面，如果能够提高鸡的肉质也是比较好的，一些新手可能会将鸡圈在圈里养，但最好的方式是放养，可以吃一些沙子或者是泥土里边的小虫，这样可以提高鸡的消化能力，同时让它的肉质非常的鲜美，这样的养殖方式可以让鸡的心情放松，并且鸡的产蛋量也会增加，这样的鸡蛋属于柴鸡蛋，市场上的价格会比普通的鸡蛋贵3-4倍左右，能够有一个很好的收入。

大小分养 要根据鸡的不同大小，将它们分开养，这样就不会出现小鸡抢不到食的情况，使每只鸡能有足够的营养长到成年。

放养就是把大量的鸡放到室外，让它们自己找食物和昆虫，晚上的时候在把它们赶到鸡舍，这种方法养出的鸡肉质很好，售出的价格也会高一点，但是需要的场地比较大。还有重要的一点就是，最好能把不同的鸡分开饲养，比如公母分开，大一点的和小一点的鸡分开饲养。公鸡的生长速度快，对营养的要求也很高，比母鸡提早卖出。还有就是鸡的密度要适当，要是不合理，很有可能导致鸡的质量下降。

鸡的这些人一定要注意，及时的给鸡打防疫针。这样可以减少各种疾病的出现才会提高鸡的数量和质量。以免出现疾病，之后传染就会非常的难治理，有些出现严重的时候，就容易导致鸡的死亡们，造成财产的损失，就得不偿失了。如果发现个别的鸡，出现异常的情况，就需要赶紧将它隔离出去，以免传染大部分的鸡都得这样的疾病，除了按时来接受疫苗的同时，还需要根据天气变化减少鸡的外出，如果说连续2到3天都是阴雨天气，就要在室内进行活动减少外出的活动。

扩展资料：

古代汉族有“杀鸡”的岁时风俗，流行浙江金华、武义等地。每年七月初七，当地民间必雄鸡，因为当夜牛郎、织女鹊桥相会，若无雄鸡报晓，便能永不分开。

土家族称踢毽子为“踢鸡”。春节时，男女青年一起踢“鸡”，一人将“鸡”踢起，众人都去争接，接到“鸡”的人，就可以用草去追打任何人。而男女青年往往用草追打自己的意中人。以后“踢鸡”就成了谈情说爱的媒介。

农历十月一日，河南一些地方要杀鸡吓鬼。传说是阎王爷放鬼，至来年清明节收鬼。民间以为鬼怕鸡血，鸡血避邪，故于十月一日杀鸡吓鬼，以使小鬼不敢出来。俗语称：“10月1日，杀小鸡儿。”

山东一些地区有“抱鸡”的婚俗。娶亲时，女家选一男孩抱只母鸡，随花轿出发，前往送亲。因鸡与“吉”谐音，抱鸡图的是吉利。另外，在古时有一种留“长命鸡”的习俗。临近娶新时，男方要准备大红公鸡一只，女方准备一只肥鸡，母鸡表示新娘为“吉人”。出嫁时，女方所备的公鸡一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱着，随花轿出发，并要在公鸡未鸣之前赶到男家。人们认为公鸡不睡觉，而母鸡不睡，寓以气势压倒公鸡。然后，男方将公鸡交给抱鸡人，将公鸡、母鸡一同拴在桌腿上，并不时打公鸡，直到公鸡有气无力，这是妻子制服丈夫的象征。之后，这两只鸡不得杀掉，故称长命鸡。而在浙江一带有流行“宰鸡”的婚姻风俗。新郎去新娘家迎娶，女家则在地上铺一块白布，让新郎在上面宰鸡，鸡血不能滴在白布上，否则滴几滴就罚几杯酒。杀鸡时，女家故意相撞新郎，但有经验的新郎则能应付自如，不让女方得逞。

云南大理地区的白族流行“鸡米礼”的风俗。鸡米礼分鸡米单礼和约米双礼两种。单礼为一只公鸡和一坛米酒；双礼为两只大公鸡，一坛米酒，一坛谷种。这是嫡亲或姻亲之间在出生、结婚、盖房时互送的礼品。

旧时汉族和一些少数民族流行饮鸡血酒的交际风俗。在结拜兄弟时，为了表示亲如手足，有福同享，有难同当，人们宰一只雄鸡，在每碗酒里滴几滴鸡血，对天发誓，然后将血酒一饮而尽。

7. 养鸡的饲养管理制度

完善的防疫制度的制定和可靠执行是衡量一个鸡场饲养管理水 平的关键，也是有效防止鸡病流行的主要手段之一。因此建议养鸡 场在防疫制度方面应做到以下几点：①订立具体的兽医防疫卫生制 度并明文张贴，作为全场工作人员的行为准则；②生产区门口设消 毒池，其中消毒液应及时更换，进人鸡场要更换专门工作服和鞋 帽，经消毒池消毒后，方可进人；③鸡场谢绝参观，不可避免时， 应严格按防疫要求消毒后，方可进人；农家养鸡场应禁止其它养殖 户、鸡蛋收购商和死鸡贩子进入鸡场，病鸡和死鸡经疾病诊断后应 深埋，并做好消毒工作，严禁销售和随处乱丢；④车辆和循环使用 的集蛋箱、蛋盘进人鸡场前应彻底消毒，以防带人疾病。

    最好使用 1次性集蛋箱和蛋盘；⑤保持鸡舍的清洁卫生，饲槽、饮水器应定 期清洗，勤清鸡粪，定期消毒。

    保持鸡舍空气新鲜，光照、通风、温湿度应符合饲养管理要求；⑥进鸡前后和雏鸡转群前后，鸡合及 用具要彻底清扫、冲洗及消毒，并空置一段时间；⑦定期进行鸡场 环境消毒和鸡舍带鸡消毒，通常每周可进行2〜3次消毒，疫病发 生期间，每天带鸡消毒1次；⑧重视饲料的贮存和日粮的全价性， 防止饲料腐败变质，供给全价日粮；⑨适时进行药物预防，并根据 本场病例档案和当地疾病的流行情况，制定适于本场的免疫程序， 选用可靠的疫苗进行免疫；⑩清理场内卫生死角，消灭老鼠、蚊 蝇，清除蚊蝇滋生地。

8. 鸡的养殖技术及饲养管理

在农村养鸡优点

环境自然，食料成本低，建设房屋少。投资成本低。室外放养，鸡食杂草，小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高，虽然长的慢，但成活率高，收益好。另外室外活动大，鸡肉质好。销路宽。本土化本地鸡苗，加上全天然室外放养。自然光照射时间长，鸡食五谷杂粮，青草，小虫。鸡体健康，深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。

农村养鸡虽然成本低，投资少，但管理难度大，只能针对本地土鸡做少量养殖，一般单批在1000只以下为宜。比较适合的品种有：本地三黄鸡，本地麻鸡，本地固始鸡。此外，必需是本地鸡种。如广东三黄鸡在黑龙江养价值和意义就不大，也容易生病。所以土鸡必需要本土化鸡苗。

那么在农村养殖鸡该怎么养？

一、养殖环境

土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

二、种类选择

土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。

三、养殖季节

土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。

四、需要营养

在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

五、养殖方式

土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4～6周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。

土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防，“贵”在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。

六、疾病防治

1.病毒病的防治

鸡新城疫由新城疫病毒引起，主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等，敏感鸡群死亡率高达50%～70%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料，减少新城疫的发病率）。

鸡痘由鸡痘病毒引起，病鸡身体各个部位可见结痂，喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施：14～21日龄用鸡痘疫苗刺种。

传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起，病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪，精神委靡，头下垂，眼睑闭合，羽毛疏松下垂，最后极度衰竭脱水而死。预防措施：14～21日龄用法氏囊弱毒苗饮水，水中加2%的脱脂奶粉；做苗后连续用速效囊病宁饮水，可减少疫苗的应激反应，并可控制法氏囊病的发病率。

2.细菌病的防治

大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起，小鸡表现为厌食、羽毛松乱、不爱动，最后死亡；成年鸡鸡冠萎缩，颜面发白，有的下痢。部分感染呈临床病症，如关节炎、眼炎以及伴有呼吸病症。治疗措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、链霉素）、磺胺类和呋喃类药均有效。

鸡白痢由沙门氏菌惹起，病鸡表现为肉体、食欲差，翅下垂，羽毛松乱，喜蹲伏，排黄白或绿色粪便。防治措施：用氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星饮水。

禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起；最急性型病鸡忽然死亡；急性型病鸡羽毛松乱，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黄、灰或绿色稀粪，体温升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表现关节炎、跛行、呼吸艰难等。防治措施：发病后用磺胺药，青、链霉素，红霉素治疗有效（小鸡开口的时候用丰强恒力源/头孢噻呋钠+维多利饮水，可净化白痢，减少大肠杆菌的感染率）。

3.寄生虫病的防治

鸡常见的寄生虫病有绦虫病、蛔虫病和球虫病。

绦虫病、蛔虫病鸡感染绦虫和蛔虫后，表现为生长发育缓慢，鸡冠惨白、贫血，羽毛松乱，双翅下垂，肠炎下痢等，每公斤体重用丙硫咪唑5毫克可驱除这两种寄生虫。

球虫病半个月至2月龄的雏鸡最易感球虫病，常表现为贫血、消瘦、下痢和粪中带血等病症。驱除球虫的药物可选用妥曲珠利溶液饮水，平时用磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号饮水，做定期保健预防，并可控制小鸡的肠道感染，减少肠毒综合征的发生。