哪些食物不利于肝脏健康

坏的水果

很多家庭里的长辈会贪图一些小便宜买一些打折或者降价的便宜水果，常常会发现这些水果有斑点、有点烂坑的存在，买回家会把坏掉的那部分给削去，好的部分继续吃，这是错误的吗，劝你最好别吃，因为水果开始腐烂的时候细菌就会滋生，会有很多的细菌等有毒物质产生，即使削去也不能祛除细菌等，经常吃不利于肝脏的健康，诱发疾病的发生。

时间长的坚果

很多人家里会有存放时间长的花生、玉米等坚果类食物，由于天气潮湿或者处在阴暗的地方会滋生细菌，发霉等。其中霉变产生的毒素是黄曲霉毒素，而黄曲霉素是毒性较强的一种，其主要损伤的就是肝脏。因此当家里有存放较长的坚果等霉变食物要及时扔掉，不要再吃了，以免诱发疾病的发生。

醉虾、醉蟹

有一部分人群会喜欢吃醉虾、醉蟹、这种生食，但是这种食物中会含有较多的细菌及寄生虫，而肝脏容易被一种侵害肝脏的寄生虫——肝吸虫盯上，严重的可诱发一些疾病的发生，因此建议要尽量避免吃生食，不怕一万只怕万一，以免诱发疾病的发生。