梳子叶是什么

紫苏子叶是紫苏的一片叶子，每年8-9月就会成熟。此时可以采摘紫苏子叶备用，采摘紫苏子叶时需要去除黄叶和病叶。紫苏叶可入药或入药，有暖胃、润肠、通便的功效。

紫苏又名紫苏，为唇形科紫苏属植物。每年8-9月份紫苏叶会成熟，此时可以将紫苏子叶采摘在紫苏上备用。紫苏叶也有一定的药用价值。可入药，暖胃润肠，通便止咳。可用于治疗胃寒、便秘、感冒、咳嗽等症状。紫苏叶也有解热作用。紫苏叶煎服可用于治疗家兔发热症状。

摘紫苏叶要小心。一些叶子是黄色的。像这样的叶子是没用的，可以去掉。紫苏叶采摘回家后，需要放在阴凉处保存，可以增加紫苏叶的保质期。可以按照10: 3的比例加入紫苏叶和盐，放入大桶中腌制。

腌制的时候可以在坛子底部铺一层厚厚的盐，然后在上面盖一个比坛子口小的盖子，每隔~ 8天检查一次，加点水。通常20天后腌制完毕，腌制好的紫苏叶会变黑变绿，然后紫苏叶就可以和辣椒油、糖等配料一起食用了。