伏特加是什么(伏特加酒怎么喝好喝)

每个民族都有自己的酒文化，历史悠久，千百年来一直在饮用。这种酒文化在被称为“战斗民族”的俄罗斯，有着鲜明的个性和独特性。伏特加是俄罗斯的国酒，从老板到平民，对伏特加的迷恋和迷恋是可耻的，令人印象深刻的。俄罗斯人及其创造的各种奇闻异事、奇形怪状的传说比比皆是。伏特加被俄罗斯人、他们的“信仰”和他们的生活视为“上帝”。俄罗斯人可以一无所有，但他们永远离不开伏特加。他们每人每年喝67瓶伏特加，在世界上首屈一指。

一、伏特加是俄罗斯人的灵魂和精神

在俄罗斯，伏特加酒曾被用作货币流通，并由政府作为税收征收。在战争年代，它是俄罗斯士兵战胜敌人的秘密武器。伏特加和马刀构成了第一次世界大战击败拿破仑的三大要素，伏特加和钢枪伴随着二战的每一个士兵，给了他们勇气和力量，最终打败了疯子希特勒。在俄罗斯人的心目中，伏特加酒是战胜一个又一个强大敌人不可或缺的。俄罗斯作家维克托埃罗菲杰夫曾说：“其他国家的人喝酒，俄罗斯人不喝酒。我们喝的不是伏特加，而是我们的灵魂和精神。”

二、"生命之水"伏特加是如何酿制的

伏特加在俄语中的意思是“生命之水”。它的酿造起源于公元14至15世纪。以粮食和土豆为原料，反复蒸馏几轮，制成纯度为95%的酒精原浆，再用蒸馏水稀释至40~60%，用活性炭过滤去除其他杂质，使酒质更加纯净、晶莹剔透、清澈爽口。伏特加准确度的标准含量一般为40%，最高伏特加为96%。

三、如何饮用伏特加

伏特加要先冰镇，或者加几块冰块，可以和雪碧等饮料混合，味道更好。40%的伏特加虽然可以用打火机点燃，但入口特别软脆，没有浓烈的酒气。第一口就像喝蒸馏水，第二口和第三口可以产生几个层次，有蒸馏水的味道，纯正的酒香，淡淡的食物味。细细品味，淡淡的甜味或咸味若隐若现，回味悠长。不像喝液体发酵勾兑的白酒，香气太浓太辣。高伏特加一般不会单独饮用。如果你想挑战它，比如96%的伏特加，你应该在喝之前做好充分的准备。在你旁边喝一杯雪碧或其他饮料。倒一小杯伏特加，喝一口。立刻，我感觉到一股火焰从食道冲向我的胃底。我全身像火焰一样燃烧。我喉咙发僵，不能说话。需要一段时间才能恢复。这时候，喝几杯后我会觉得舒服多了。不管喝什么伏特加，都不会醉，即使睡觉，醒来也不会头疼。

伏特加是从纯谷物中蒸馏出来的酒精饮料，也是俄罗斯最好的款待。酒不仅能驱寒，使人快乐，而且对健康有许多好处。适量饮酒可以促进血液循环，促进血液循环，缓解疲劳，帮助睡眠。

酒是人性。酒需要细味才能品出真味，生活需要静味才能体会真谛。从一杯到另一杯，宁静而深远