豌豆是凉的还是热的？

豌豆既不是凉的食物，也不是热的食物，而是扁平的食物。豌豆营养全面均衡，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质营养。豌豆原产于地中海和中亚，是世界上最重要的栽培作物之一。

豌豆的生长环境

豌豆是半耐寒作物，喜欢温和湿润的气候，不耐干热。豌豆也是一种长期日照作物，气候温暖，但抗旱性差。

豌豆对土壤适应性广，对土壤质量要求低。砂壤土和保水性强、透气性好、腐殖质丰富的壤土最适宜。

豌豆主要分布在中国中部和东北部。主产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等省。豌豆原产于地中海和中亚，主要分布在亚洲和欧洲。