水蒲桃能不能吃

当然可以。水果酸甜可口，可食用，也可制成果酱、果汁或酒。适宜我省北部发展的野果，也可作为园林绿化灌木。

分布:黑龙江省呼玛、漠河、塔河，内蒙古大兴安岭。朝鲜、蒙古、俄罗斯远东也有分布。模式标本采自俄罗斯贝加尔湖东部的达乌里地区。

特征:灌木，高20-45厘米，枝常斜生或平卧，老枝灰褐色，稍开裂，小枝褐色，散生黄色腺点，椭圆形长圆形芽，黄棕色，边缘有白毛。叶革质，通常圆肾形或掌状肾形，3-5裂片，长2-6厘米，宽2-8厘米，基部近截形或心形，叶柄顶端有3条主脉突出，裂片稍钝，边缘有略圆或尖齿，上侧深绿色，光滑无毛，下侧颜色浅，散生黄色腺斑，沿脉疏毛，叶柄长2。总状花序短，长2-4厘米，有5-12朵花，花序轴无毛，具稀疏腺点，花柄长2-4毫米，无毛，有节，苞片叶小，披针形，边缘有毛，花暗紫红色，直径5-7毫米，萼裂片5个，椭圆形或长圆形，长约3毫米，宽约2毫米。浆果黄绿色，成熟后黑紫棕色，球形或近球形，直径10-13毫米，疏生腺点，种子小。花期为6月，果实成熟期为7-8月。