Switch日报:猎天使魔女3爆更多玩法!
887 2023-01-18 09:06:29
蔬菜放在冰箱里还能吃一个星期。大部分蔬菜储存一周的营养成分与刚采摘时几乎相同甚至相同。据美国一位食品科学教授介绍,蔬菜储存一周后,维生素C含量几乎不变。
大白菜又叫大白菜、鸡毛菜、油白菜。据测定,大白菜是矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。大白菜含钙量是大白菜的两倍,维生素C是大白菜的三倍多,胡萝卜素是大白菜的74倍,糖分和碳水化合物比大白菜略少。
功效:大白菜所含矿物质能促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强人体造血功能。胡萝卜素、烟酸等营养物质也是维持生命活动的重要物质。可以缓解精神压力,考前多吃白菜,有助于保持平静的心态。
据医案记载,大白菜性温,有利于大肠和小肠的功能,促进吸收。大白菜也有助于荨麻疹的消退。
适合人群:所有人都可以吃。适用量:每餐70克。
温馨提示:不适合生吃。用大白菜做菜,不要用太长时间炒菜、煮,以免营养流失。脾胃虚寒、大便稀的人不宜多吃白菜。