阿根廷红虾怎么做好吃(清蒸阿根廷大红虾)

阿根廷红虾因为用途广泛，可以替代大部分菜肴中的其他肉类。

常见的食谱有白酒蒜蓉酱意大利面和阿根廷红虾。方法很简单:将黄油放入锅中融化，然后放入切片洋葱炒至半透明，再放入切碎的大蒜炒至香味四溢。大蒜炒香后，加入一杯白酒，加大火力。煮沸后加入半杯白酒，煮十分钟至沸腾。然后转小火，等沸腾停止后，慢慢加入3/4杯奶油，再加入一杯柠檬汁，最后加入阿根廷红虾，小火煮8分钟左右。煮好的白酒，蒜蓉虾，煮好的意大利面就可以吃了。

此外，阿根廷红虾非常适合做天妇罗菜肴，甚至炒菜，它们真的可以提升饭菜的特色和质感。