变绿的豆芽还能吃吗（黄黄豆芽变绿了有毒吗）

林头条# #心晴计划微头条#

一盘酥脆可口的绿豆芽，配上点肉丝，川椒，美美的来一口，真是下饭又好吃。

就算是凉拌，我们也常常被它这个酥脆劲给迷住了，麻辣烫，麻辣拌这些美食里统统离不开绿豆芽的身影，它是很受欢迎的。

可昨天，走了一个大超市。因为这里不卖绿豆芽，我带进去刚买的绿豆芽，里面的蔬菜老板就问我，在外面还能买到绿豆芽？接着我就问他，来了这么多次你这超市，为什么始终不见豆芽呢？

老板告诉我说，不是不卖。你是我家常客，你还带个孩子，我告诉你，绿豆芽别吃了。因为这东西是用尿素催起来的，现在大超市受监督局监督，没人敢卖，抓到都要罚款5000元，谁还卖呀？

不知道老板说的是不是真的！其实笨想，豆芽的需求量大，价格低廉，抛去销售成本更是进货价格低的离谱。自己生发也得四五天能长成，怎么能供得上市面需求！所以我们不得不警惕起来！很多人说肉贵，打水又速成出栏了没营养，那么蔬菜呢？市面上又有多少没有化肥农药的？活着就得了！

任何不安全都是在于量，谁也不能一天吃一车豆芽，只能减少吃的频率，尽量自己用绿豆发豆芽吧！其实自己生的豆芽跟外面真的不一样！在这个社会，感觉活着已经是奇迹！化肥农药的时代里，我们也许随着时代进化成了免疫各种催生剂的人群呢？

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