中华医药醋泡黑豆（醋泡黑豆要泡多久才可以吃）

中药醋泡黑豆(黑豆用醋泡多久才能吃)

用醋泡黑豆有很多功效，可以调节血压，预防便秘。那么黑豆用醋泡多久才能吃呢？要不要把醋泡黑豆放冰箱里？黑豆用醋泡多久？我们来看看吧！

1.黑豆用醋泡多久才能吃？

醋黑豆分为生黑豆和熟黑豆，熟黑豆又分为炒黑豆和煮黑豆。一般来说，熟黑豆的营养成分容易流失，生黑豆营养丰富，不需要放入冰箱保存，但是浸泡时间比较长，需要自行斟酌选择。

如果是生泡，30天后再吃；如果是炒过泡过的，7天后再吃；如果是水煮浸泡，3天后就可以吃了。一般浸泡时间越长越好。醋完全浸泡在豆子里。

每天下午5-7点服用10-15粒。长期坚持，可以养颜乌发生发，养血补肾，解毒利尿，抗衰老。

二、醋泡黑豆要放冰箱？

黑豆用醋泡好后，需要放在冰箱里保存，每次都要盖好盖子，防止黑豆变质。醋泡黑豆即使放在冰箱里，也最好在半年内吃完，否则容易过期变质，引起肠胃不适。

三、醋泡黑豆保质期多长

一般半年内就可以吃了。如果醋泡的生黑豆存放时间超过半年，这种情况下，不建议继续食用这类食物。食物长时间存放可能导致营养成分大量流失，出现大量有害致病菌及其衍生物，对人体造成危害。