设置节日面点一道 | 运用点面结合写一个传统节日

设置节日面点一道

烫面能做韭菜饼、鲜肉馅饼、烧卖、蒸饺、虾饺、水煎包、吊炉饼、烫面包等面食。

1、韭菜饼：是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。把将韭菜切段和面粉，盐，鸡蛋加水调成厚点的面糊。锅内加少量的油，将面糊倒入适量，摊平。煎至面糊显透明状时翻面，再煎一会直到两面金黄就好了。

2、猪肉馅饼：是一道广东省的传统名点，属于粤菜。主要食材为面粉、猪肉等，调料为大葱、香油、盐等，该美食通过将食材加入锅中煎制而成。

3、烧卖：是一种以小麦面粉加水和成硬面团，经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食。

4、蒸饺：是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。

5、虾饺：是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。

6、水煎包：特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。

运用点面结合写一个传统节日

时光流逝，一去不复返，转眼间，又到了一年一度的儿童节，儿童节是小朋友们最喜欢的节日，因为有爸爸和妈妈一起陪着我玩，下午，爸爸和妈妈带我去公园玩，有旋转木马、激流勇进。海盗船等等，玩完后，妈妈和爸爸还带我去吃了德克士，这一天是我最开心的一天了，我真希望时间永远停留在这一天，这一天是我最快乐的一天。

节日点面结合

描写中秋节团圆场面的句子

1、分分喜悦无忧，刻刻高兴欢喜，时时活泼开朗，日日蒸蒸日上，月月事事顺心，年年吉祥如意！金秋佳节，祝您人圆家圆，业顺事兴！

2、此刻，皓月当空，星儿远远近近在月的四周点点闪闪，万籁俱静，黛蓝的云幕上显现了这样一个月夜，显现了一个无边的水岸。

3、明月九霄挂，清风八方来。四季悄声过，一年明镜台。中秋幸福日，八月团圆牌。举杯邀明月，低头乐开怀。祝福随风至，好运踏月来。

4、中秋节自古以来就是我国最有人情最诗情画意的一个节日，是仅次于春节的一个传统节日。它寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

点面结合写节日

六一儿童节作文——阳光下的我们

在“六一”儿童节的时候，我们都兴高采烈地欢度着自己的节日。那一张张可爱的笑脸，一阵阵欢快的歌声，多么幸福啊……

在属于自己的节日里，妈妈陪着我来到了福利院。刚进院门就听见一阵银铃般的笑声，我迫不及待地跑了进去，可看到的却是一个个身有残疾的他们，我被惊触了，久久的站在原地，直到福利院的阿姨们热情的把我迎进屋里。

看着他们拿到糖果时高兴的样子，我也不由自主的笑了。我一向都很容易和小朋友相处，但今天自己却不知怎么了，似乎被一种情感牵拌住了。突然间，我感觉他们失去了好多好多，他们失去了家庭的温暖，不能像我们一样有自己的玩具，自己的房间，和自己应有的母爱与父爱。有一个小孩，他只有5岁，虽然他身体上有残疾，但他同样需要爱，他用自己的双臂乞求着我们去抱他，乞求我们能让他感受温暖的爱。多么强烈的渴望啊！有的小孩更是自卑，他们因为自身的残疾害怕和他人相处，将自己埋在黑暗的角落里……一幕幕让人心酸的画面让我第一次从心底里感动得哭了。

他们，同样是祖国的花朵，同样是阳光下的小草，为何失去了那么多？还好，福利院的阿姨们将他们当作自己的孩子细心照顾着，日日夜夜的陪伴着失去太多的他们，就连大过年都不曾离去。那是妈妈般的爱啊！早上，阿姨们早早的起床，为他们做好早饭，晚上阿姨们更是时常起来看看他们的被子盖好没，饿了不？白天就无时无刻的在他们的身边。有时候看见孩子生病了，没衣服穿了，还拿出自己仅有的工资来为他们买。多么伟大的爱啊，那不仅仅是出于职业的道德，更是那妈妈对自己孩子的爱，不，那远远胜过了爱自己的孩子啊！

可他们呢？那些把自己孩子遗弃在外的父母们呢？他们可曾想到这些？想到自己的孩子没有家庭的温暖会怎么样？如果没有像福利院阿姨们一样的“妈妈”自己的孩子又会怎样？难道他们就为自己而让本该天真可爱的孩子在自卑的阴影中长大或死去吗？那我到是要气愤地问一句，没有亲情的你们还是人吗？还是那有着美丽心灵的地球人吗？ 我们，永远的朋友，永远的亲人，永远的伙伴。让我们每天省下5脚钱来为他们买一份应有的快乐，让我们用自己内心最真诚的爱塑造一座爱的城堡！

节日面点有哪些

【花生酥】：低筋面粉、花生米、鸡蛋

今天咱们就用简单的食材做一道大人小孩子都爱吃的小点心，出锅用手轻轻一捏就掉渣。

1.打2个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分别放在两个小碟子中，熟花生仁一把，放在蒜臼中捣碎成花生末，用擀面杖擀也行。

准备一个大点的盆或是小桶，倒入花生油50克、黄油45克、细沙糖10克倒入准备好的两个蛋黄用打蛋器把蛋黄，细沙糖和黄油打成糊状。

倒入低筋面粉70克，倒入少量的炼乳，用勺子从底部往上翻，不要顺着一个方向打圈搅拌，打圈搅拌面粉容易出筋。翻匀以后倒入花生碎继续翻。

再加入少量低筋面粉和成面团。

2.取出电烤箱中的托盘，在上面放好锡箔纸，揪下一块面团，每个面团大概30克就行了放在手心中搓揉成圆球，再轻轻从中间按压一下， 把方盘摆满。

把每个花生酥饼上面放上半粒花生，轻轻一按，这造型就出来了。

3.摆放好以后放在烤箱中，170℃的温度烤20分钟，烤的时候要注意观察，不要把花生酥烤糊，20分钟以后取出花生酥用手掰开看一下，层层的花生碎镶嵌在饼中，又香又酥。

做好晾凉，装在小袋里密封起来，能吃上好几天。

【梅花酥】：普通面粉、细沙糖、鸡蛋

只要弄懂面粉的特性，掌握好用量比例，一个烤箱能烤出各种好吃的面食小点心。

1.做油皮：普通面粉200克 、细沙糖20克、 清水80克、猪油（植物油）80克揉成面团，等会做油皮用。

把和好的面团松驰一会，面团经过松驰更有延展性，好操作。

2.做油酥 ：面粉180克 、猪油90克揉成油酥， 这个油酥很松散咱用手给团起来，也放着松驰一会，一般20分钟就可以。

3.面团都松驰好以后， 先把做油皮的面团搓成长剂子，再切成一个一个的小面剂子。放在手心里面团一团搓揉光滑， 拿出祖传的馏布子盖好再松驰10分钟。

再松驰一次面团更有筋性。

4.把油酥掰成20克大小的剂子，油酥油皮的数量要一样多，要不然不够包。把油酥放在手心里团成团也放着松驰一会。

我称了称，每个油皮20克，油酥13克。

5.面团第二次松驰好以后，把油皮挨个包住油酥，收口处要收好，不要把油酥露出来了。

用擀面杖把包好的面坯擀成牛舌的形状，擀好以后卷起来，反复地多擀几次，也多卷几次，这样做出来的梅花酥更有层次还能更好的起酥。

把油酥卷立起来用手按成一个圆，用擀面杖擀成一个小圆饼， 用刀在四周切上几刀， 捏出一朵梅花的形状。

用筷子把每个梅花上面点个花，滴上一滴鸡蛋黄，一朵朵小梅花栩栩如生。

6.做好以后， 放在烤箱里面180度先烤20分钟。取出来薄薄地刷上一层蜂蜜再烤10分钟。

又香又酥的梅花酥就做好了。看看是不是比蒸馒头还简单，你说说就这梅花酥一包装，进超市不得卖到十几块一斤？别说自己吃了，过节送朋友也可有面子。

【曲奇饼】：普通面粉、细沙糖、鸡蛋

做这个曲奇饼，全程手不粘面，筷子一搅一剂，出锅真是吃不够。

1.拿个小桶打个鸡蛋，放入细沙糖60克，加点细沙糖可以使曲奇饼更加酥化，分三次倒入植物油80克，继续搅拌充分化开细沙糖，一直搅拌到细沙糖融化。

加入植物油的时候，一定要分次加入，每一回都要搅拌到鸡蛋和植物油完全融合再加入下一次， 不然会出现蛋油分离的情况，最后倒入普通面粉150克，用勺子把面粉和白糖从底部往上翻。

不要顺着一个方向转圈搅拌，避免面粉出筋，翻成糊状就行了。

2.取出电烤箱中的托盘，铺上锡箔纸，把搅好的糊装在裱花袋中，然后在锡箔纸上面挤出圆饼，形状可随意做。

挤满整个托盘以后，放入电烤箱中，烤箱170度先预热10分钟，然后再烤20分钟就熟了。

只要掌握用量和翻的技巧，曲奇饼做起来非常简单，入口即酥比外面卖得卫生孩子吃着放心。

【花生糖】：花生、白糖

今年的新花生下来，别光煮着吃、炒着吃了，给孩子们用花生做点小零食，换个吃法，在家做也简单，一炒一擀几分钟做出香甜酥脆不粘牙的花生糖，干净卫生无添加，孩子吃着也放心。

1.把花生米洗干净，在锅里炒熟，炒花生时要开小火不停地翻着花生，看到想变色，听到噼啪声，花生皮微焦开裂时就关火倒出来晾凉。

晾凉以后把花生皮搓掉，放到保鲜袋中，用擀面杖敲成花生碎。

2.熬糖色

把锅烧热放入两大勺白糖，开小火慢慢熬不停地翻着别糊底了，把白糖熬化 ，熬成这种红枣色粘稠的糖浆。

关火迅速地倒入花生碎翻炒，糖浆均匀裹满花生倒出来，趁热擀开整理成最简单的长方形，再趁热切成小方块。

等到晾凉后再吃，香脆不粘牙每一口都能甜到心窝里。

传统的节日面点有哪些

面食是体现民俗、表现民间心理意愿的一种最广泛、最深刻的方面。千百年来世世代代，人们总把自己的希望和祈盼通过聪慧的头脑和灵巧的双手运用面食给予淋漓尽致的表达。

面食的一大优点就是可以随心所欲，可以依照自己的意愿随意塑造出任何寄托各自心愿的象征体，因而在民间倍受青睐。

中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味，总结出了中国五大面食，分别是山西刀削面，河南烩面，四川担担面，北京炸酱面，武汉热干面。

扩展资料：

面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。最早的记载出现于东汉年间，至今超过一千九百年。

最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的，他们在2005年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的碗。

碗中装有黄色的面条，最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分，发现这碗面条已经有约4000年历史，使面条的历史大大提前。

面条最初只称为“饼”，“水溲饼、煮饼”便是中国面条先河—— “饼，并也，溲面使合并也”（引：刘熙《释名》），其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为“饼”；以水煮的面条或面块亦全作“饼”称。

在不同朝代均有对面条之记载。由初期的东汉、魏晋南北朝、到后期唐宋元明清都有史料纪录。但起初对面条之名称却不统一，除普遍水溲面、煮饼、汤饼外，亦有称水引饼、不托、馎饦等。

“面条”一词直到宋朝才正式通用；“面条”为长条形，花样却多不胜数，什么冷淘、温淘、素面、煎面……皆属“面条”。

制面方法之多亦令人叹为观止，可擀、可削、可拨、可抿、可擦、可压、可搓、可漏、可拉……中华面条既属经济饱肚的主食，还可作登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并会以面食招待贵宾

点面描写节日

.我们的生活每天要继续，出生成长成熟衰老死亡是不可逆转的自然规律，但如果时光倒流，谁又会拒绝这遗失的童年的美好?儿童节到了，祝节日快乐!

　　2.无知，并不可怕，可怕，则是无耻;贫穷，并不可怜，可怜，则是懒惰;幼稚，并不可笑，可笑，则是无知。六一儿童节，祝你开心快乐。

　　3.悟空画了一个圈，唐僧安全了;潇洒哥画了一个圈，喜羊羊得救了;你画了一个圈，没办法虽然你已经不是儿童了，你还是尿床了。节日快乐!

　　4.西城上，诸葛亮一曲奏罢，余音绕梁，听得城外的十五万魏军如痴如醉。诸葛亮：“谢谢大家，每位请交门票费一两。”片刻之间，十五万人逃得一个不剩……咦，怎么你还没有走，哦，原来忘记给你说六一儿童节快乐了啊!

点面结合描写节日

写过节餐桌上热闹的场景。记得我小的时候最盼望就是过春节了。到春节能吃好吃的。那天。我们能吃上大米饭。再炖一大碗红烧肉。炒一个白菜和粉条就是过年了。现在的过年可跟以前大不一样了。春节哪天兄弟姐妹们全家团聚在一起？品尝的鸡鸭鱼肉和人间美食。全家人欢歌笑语。说着各种祝福的话。全家举杯同庆。洋溢着快乐的节日气氛。

传统节日面点

1、元宵

元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。

2、煎饼

煎饼是我国北方地区传统主食之一，相传发源于山东泰安。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。

3、包子

包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明（距今1800多年）。

4、蛋糕

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

5、年糕

年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。